自20世纪70年代光纤问世以来，随着激光技术的发展，光纤在理论和实践上被证明具有一系列优势。光纤在传感技术领域的应用也越来越受到人们的关注。随着科学技术的发展，出现了许多光纤温度传感器，预计在新技术革命的浪潮中，光纤温度传感器将得到广泛应用并发挥更大作用。

光纤温度传感器的基本工作原理是，光源发出的光通过光纤发送到调制器，被测参数的温度与进入调制区的光相互作用，产生光的光学特性（如光的强度和波长）。频率、相位等的变化，称为调制信号光。通过光电探测器发送后光纤解调后，得到测量参数。

光纤温度传感器有很多种，根据其工作原理可分为功能型和传输型。功能性光纤温度传感器通过使用光纤的各种特性（相位、偏振、强度等）作为温度的函数来测量温度。虽然这些传感器具有传输和感测的特性，但它们也增加了灵敏度和脱敏性。

传输型光纤温度传感器的光纤仅用作光信号传输，以避免温度测量区域的复杂环境。被测对象的调制功能由其他物理性质的敏感组件实现。这种传感器，由于光纤的存在，与传感头存在光耦合问题，增加了系统的复杂性，并且对机械振动等干扰敏感。

已经开发了各种光纤温度传感器。

以下简要介绍几种主要光纤温度传感器的研究现状。其中包括光纤干涉式温度传感器、半导体吸收式光纤温度传感器和光纤光栅温度传感器。

自成立以来，光纤温度传感器已被应用于电力系统、建筑、化工、航空航天、医疗和海洋开发等领域，并取得了大量可靠的应用成果。它的应用是一个方兴未艾、发展前景十分广阔的领域。到目前为止，国内外已经有了很多相关的研究，虽然在灵敏度、测量范围和分辨率方面都有了很大的发展，但我相信随着研究的深入，根据具体的应用目的，会有越来越高的精度、更简单的结构、更低的成本、更实用的解决方案，并进一步推动温度传感器的发展